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说起高尿酸血症,可以说是仅次于“三高”高血压、高血脂、高血糖,紧随其后的第四高,很多人都是在体检时才无意间发现自己尿酸高了,吓得赶紧查阅资料,发现痛风就是尿酸高引起的,吓得饭不想茶也不思的。 我们知道尿酸代谢异常在饮食上应限制高嘌呤食物的摄入(海鲜、动物内脏等),同时医生说了要多喝水促使自己多排尿酸,可有人说茶也不能喝,有茶叶碱,对尿酸高的人简直是“毒药”,事实真的如此吗? 痛风患者能喝茶吗? 首先,我们先打消大家的一个顾虑,茶叶泡出来的茶叶碱真的会对痛风患者不利?以目前的研究,并没有直接的证据能证实这一点,茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,并不会沉积而形成痛风石。且有国外风湿病学家给出建议:少喝红茶多喝绿茶,因为有实验证明绿茶能适度的降低血尿酸水平,提高血清抗氧化能力,另外,绿茶还有一定的抗炎能力,这对于发作期痛风患者也是减轻疼痛的作用。 其次,茶叶的嘌呤含量很低,每克茶水中的嘌呤一般来说是低于30毫克,因此,不用担心因喝茶而导致嘌呤摄入过多的问题;喝茶在一定程度上还可以起到碱化尿液,促进尿酸排出的作用。 痛风患者该如何喝茶? 1,要少喝红茶多喝绿茶:由于红茶中含有草酸盐,会增加草酸钙结石形成的概率,而痛风的发生与草酸钙结石的形成具有一定的关系; 2,喝淡茶:滚水泡茶,从第2杯开始喝:因为有实验发现,茶叶用滚水泡,泡到第1.5分钟的时候,就能浸出茶叶当中2/3的咖啡碱,这样就能最大限度的避开啦。 3,也更重啊,多喝好茶,少喝劣茶,喝茶后喝点白开水:虽然说茶可以促进尿液排出,但对于痛风的人来说,最佳的饮品还是白水啊。喝茶利尿但同时水分的流失也很大,血液中尿酸盐浓度升高一样不好,总之,多喝水就没有错。爱问茶人专注于茶文化、茶知识理念的理解,推崇中国式茶生活。为茶人提供一个交流的平台!
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