我有很多患者，对自己的健康很在意，吃饭也很讲究，不能吃的严格忌口，但这些患者也经常有烦恼，其中一位就对我说“大夫，我听您的话，您让我忌口我就忌口，可是在家里好说，我这工作，经常要出去应酬，这酒桌上人一多，我就控制不了了，总是吃多了，还经常喝酒。我可为这事犯愁了，您说我该怎么办啊？”
这位患者的苦恼，也是很多患者的苦恼，自己有心注意饮食，在家吃饭也都好好的，可因为工作的原因，免不了外出就餐、应酬，这忌口就不那么容易了，一不留神就吃坏了。外出就餐时的忌口问题该怎么解决呢？其实也是有办法的。
掌握选餐馆、点菜的主动权
外出就餐，可选择的餐馆很多，风格差别很大。这里面，有一些是十分不适合痛风患者的，比如火锅店、烧烤店，如果在这样的餐馆里吃饭，那吃进去的大部分都是肉类，痛风患者肯定受不了。但也有一些餐馆还是相对比较适合痛风患者的，比如素菜馆、品类齐全的大饭庄、家常菜馆，这些餐馆里菜品多，可选择的种类多，容易找到适合痛风患者食用的菜。
如果痛风患者自己出去就餐，那就要选择一家适合自己的餐馆，点一些适合自己的菜肴。如果是和其他人一起就餐，那不要碍于情面，要把主动权掌握在自己手里，先选择一家适合自己的餐馆，在点菜时，至少为自己点一道适合的菜肴。因为一般人点菜都喜欢点“横菜”，大鱼大肉比较多，那痛风患者就一定要注意为自己点一盘青菜和一种主食。
吃饭时坚持自己的原则
外出就餐时，等菜都端上桌了，痛风患者先别着急下筷子，要对这些菜进行一下评估。主要是与自己平时在家吃的饭菜进行对比，看看菜量是多是少，口味是轻是重，肉有那些，菜又有哪些。
吃的时候，要坚持原则，肉要少吃，青菜要多吃，主食先上，就着菜一起吃，酒坚决不能喝。
中国人饭桌上有一个特别不好的习惯——劝酒。很多痛风患者深受其害，因为抹不开面子而喝了酒，害了自己的身体。遇到劝酒的情况，不要来者不拒，而是要郑重其事地和对方说“我有痛风，真不能喝酒，要不然明天该犯病了。”
一般人这时候都不会再劝下去了。如果碰到特别不识趣的人，非要劝您，也不要轻易妥协，只要坚持住自己的原则，别人看您是认真的，也就不好再相逼了。千万不要耳根子软，人家随便一劝就喝，这样伤了身体，受罪的可是您自己。
医生提示：痛风患者外出就餐，要注意几大原则：
①选择一家菜品齐全，口味清淡的餐馆；
②为自己点一道青菜、一种主食；
③主食先上，配合菜一起吃；
④适量用餐，不能贪食，剩下的可以打包带走；
⑤不吃高嘌呤食物，不饮酒。
作者：郭晓蕙，医院内分泌科主任，内科副主任，北京卫视养生堂栏目重要嘉宾，中国权威内分泌疾专家。
高血尿酸和痛风患者小编推荐一款纯植物，零污染，无添加剂，无副作用的食品级茶饮品——通风茶！
通风茶的饮用方法
a、排尿不好的建议两袋茶一起泡约毫升（约2斤）的水量喝。
b、排泄好的建议4-5袋开始喝。上午两袋一起泡，下午两袋一起泡，晚上一袋，水量4斤以上（饮水量小的人，前期可以在自己的习惯饮用量上多加一杯，等适应后再按照要求水量喝）
备注：您取出一袋通风茶，用沸水冲泡，把茶闷一会儿（大约5分钟时间），待茶全部泡开（茶颜色变深）即可开始饮用，每晚睡前喝3—5口茶水，起夜时再喝3—5口茶水即可。
杭州市食品药品检验研究所对通风茶产品（抗风湿类、安神类、降血脂类、激素类）四大类别包含79种西药成分进行检测。检验结果证明通风茶不含有西药成分！
通风茶产品荣获国家专利
专利号：ZL.1
疑难解答通风茶有副作用吗？
通风茶是纯植物、无添加剂、无副作用。经国家检测机构认定，对杭州通枫生物科技有限公司原材料检测没有西药成分！杭州市食品药品检验研究所对抗风湿类、安神类、降血脂类、激素类四大类别包含79种西药成分进行检测。检验结果证明产品不含有西药成分。
喝通风茶期间有没有忌口？
喝通风茶期间请严格控制高嘌呤食物的摄入，吃一顿富含嘌呤的饮食，类似于往血液中注射一剂尿酸，容易诱发痛风急性发作。尤其是啤酒，黄酒等酒类尽量不喝。因为大量饮用啤酒，产生的乳酸容易在体内堆积，影响尿酸从肾脏排出。
痛风九大误区误区一、自以为“久病成医”？
很多病人在痛风发作时，按照秋水仙碱片的药物说明来服药治疗。但秋水仙碱的治疗量与中毒量非常接近，副作用大。现在并不提倡秋水仙碱片了，而是用非甾体类药物，所以希望患者在痛风发作时不要自己随意服用药物。
误区二、痛风不发作就不管了？
很多病人痛风发作时治疗一下，不发作就不管了。痛风是一种慢性进行性疾病，除了引起关节肿痛外，还会对肾脏、心脑血管造成损害。高尿酸血症会引起肾脏的间质性病变，最终可导致尿毒症；长期高尿酸血症还会引起动脉硬化、脑中风、心肌梗死等。
因此，需重视痛风发作间隙期的规范化降尿酸治疗，只有把血尿酸控制好了，才能从根本上控制痛风性关节炎的再次发作，最终防止由高尿酸血症导致的相关疾病。
误区三、饮食控制也能抗痛风？
人体的尿酸有内源性尿酸和外源性尿酸两部分组成，由通过饮食摄入的外源性尿酸，占体内总尿酸的20%。所以，即使饮食控制得再严格也只能解决20%的尿酸。因此，我们在强调饮食控制的同时，需要接受一些降尿酸的药物治疗。
误区四、在痛风急性发作期把尿酸迅速降至正常？
治疗痛风的时候，患者常常会急切想要把升高的血尿酸迅速降至正常范围。其实这种想法是不对的，尿酸水平的骤然降低有时反而会加剧痛风的发作。这是因为血尿酸突然降低会导致已经沉积在关节及其周围组织的不溶性尿酸盐结晶脱落下来，引发急性痛风性关节炎发作，这种情况也叫做转移性关节炎。因此在治疗初期一般使用小剂量的降尿酸药物，逐渐增加到足量。
误区五、在痛风性关节炎急性发作期使用抗生素？
有些痛风性关节炎急性发作期的患者，甚至一些非风湿免疫科的大夫，看到患处红肿热痛明显，误认为是细菌感染所致，使用抗生素治疗痛风；实际上，抗生素对尿酸的代谢是不起作用的。症状的缓解很可能是由于痛风的初期症状自动“痊愈”的特点造成的。一般来讲，对于痛风急性发作的治疗主要是用一些非抗生素类的抗炎镇痛的药物，缓解病人的剧烈疼痛以及消除由尿酸结晶引起的关节非感染性炎症；再用一些控制尿酸代谢的药物，帮助体内的尿酸代谢恢复平衡。
误区六、饥饿也能抗痛风？
大多数患者认为，既然痛风通常是由于摄入含高嘌呤的食物所诱发的，而误认为通过饥饿疗法能降低血中尿酸水平而对抗痛风的发作。其实由于饥饿等可导致糖原异生增加，有机酸（如β-羟丁酸、自由脂肪酸、乳酸等）的产生增多，这些有机酸对肾小管分泌尿酸起竞争抑制作用而使尿酸排泄减少，导致高尿酸血症。所以饥饿不仅不能降低尿酸，反而使尿酸水平升高。
误区七、自行购买专治痛风的中成药？
有些专治痛风的药物，看似效果很好，实则常含有激素。
误区八、迷信手术治疗？
如果血尿酸水平还是很高，手术后痛风石还会形成，且手术切口难以愈合。而如果把尿酸降至umol/L以下，痛风石则有望慢慢变软，甚至有望被机体吸收掉。
误区九、尿酸降了，痛风就治好了？
尿酸降下来,并不代表关节处的尿酸盐结晶已经没有，只要关节内的尿酸盐结晶和痛风石没有溶解排出体外，痛风还是会发作。
痛风患者饮食注意事项
禁忌篇
1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑）；海产（鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼），贝类食物，肉类（牛、羊、鸭、鹅、鸽），黄豆类食物，扁豆，菠菜，椰菜花，芦笋，蘑菇，浓汤，麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑），肥肉，鱿鱼、鱼、墨鱼。
3、戒酒：不可饮酒，尤其是啤酒，绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达g/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物：如咖啡、煎炸食物、高脂食物，酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾功能负担。
适宜篇
1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外，多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芥菜、黄瓜、苹果、番茄等蔬果。
2、亦适宜多吃行气活血，舒经活络的食物。例如可用桑寄生（一人分量为五钱）煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
3、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排出尿酸，平日可按{六味地黄丸}（熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓）配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
4、苹果醋加蜜糖。这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效，苹果醋含有苹果胶、维他命、矿物质（磷和钾）及酵素，苹果醋的酸性成分具杀菌功效，有助于排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调低血压、通血管、降低固醇，亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
神奇的通风茶
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