立秋了,气温随之变凉了,我们的身体也该进补了。秋季养生贵在"养阴防燥"。养阴防燥:保养体内阴气,防止干燥。秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,特别是在沈阳,气候偏于干燥。夏季的炎热汗出损伤了阴液。秋季养生重在养阴防燥,秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。以养阴清燥、润肺生津为基本原则。
中国人自古就讲究补身养身,秋季养生也需要从调节身体来入手,从中医角度来讲调养身体的一个最好方式就是摄取好的食物来保证身体的健康。中医讲求:"医食同源",就是说好的食物就是一味良药,可以帮助人们强身健体,固本扶正,让身体更加舒适健康。所以在生活中选对好食物对身体是大有益处的。今天我们就介绍几个秋季养生的宝贝。
一、百合被称为秋季养生第一药,其性味甘平,淡,性微寒晒干时带点苦味,在中医的性味归经上,属入肺经和心经,具有滋阴润燥的功效。指具润肺止咳、宁心安神、帮助睡眠的效果。呼吸道/睡眠不好的人,食用百合有助病情改善,也由于百合富水分的特性,可以解渴润燥,最适合夏、秋之季服用,现代医学研究发现,百合中特别含有秋水仙碱、秋水仙胺等类似植物碱,能抑制癌细胞增生。临床用于抗癌治疗有明显疗效。若服食清蒸百合,还可治胃病、肝病、贫血。这百合真是养生的宝贝呀!
推荐一种百合做的滋补饮食:将百合除去外衣,加水适量,用小火煮至极烂,加入适量冰糖,即可食用。如加上白木耳、莲子煮成甜汤更加。具有清热化痰功效,也可和大米一起煮粥,即可当主食也有药用价值。二、莲藕秋令时节,正是鲜藕应市之时,鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,含蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高。认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有"新采嫩藕胜太医"之说。熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。莲藕还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。做法:鲜藕洗净切成丝,榨汁,煮沸稍凉温饮,是凉血补血、健脾开胃的佳饮;藕汁有润肺、镇静的功能,孩子考试时最好喝藕汁,早晚各毫升;在藕汁中加点盐饮用,对眼睛充血有疗效;生藕10片水煎服,可治疗咳血;生藕克连皮捣汁加白糖克,搅匀成汁,随时开水冲服,治疗出血有较好的疗效。三、梨梨子是百果之宗,梨因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有"天然矿泉水"之称。在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,梨就是最佳的补水护肤品。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子,可以保护嗓子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。梨的不同食用方法可以产生不同的功效,生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。最好搭配:蜂蜜。闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。除此以外银耳、山药、蜂蜜、核桃仁、黄酒等都有很好的滋阴润肺的功效,适合秋季多食用。亲自动手为家人奉献一份温暖的关爱,用自己的智慧与爱心保护好自己与家人的健康。希望大家能天天平安,快乐养生。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇