小暑——平心气，健脾胃
小暑名俗
过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米。农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒。据说“吃新”乃“吃辛”，即小暑节后第一个辛日。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。
小暑过后全年最热的三伏就到了。头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦；头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。伏日人们往往食欲不振，比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物，所以小暑头伏吃饺子成为了传统习俗。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来预防和改善苦夏。
小暑养生
“暑”是炎热的意思，小暑是反映夏日暑热程度的节气，是24节气的第11个节气，也是人体阳气旺盛的时候，此时正是进入伏天的开始。“热在三伏”，“伏”即伏藏的意思，此时应当减少外出以避暑气。
小暑时节多饮水
小暑时节天气炎热，人体自身调节体温的方法主要表现为排汗，从而使机体容易缺水。多饮水是消除疲劳、缓解体内代谢的好办法。水是人体内不可缺少的健身益寿之物。
俗话说：“宁可日无食，不可日无水”，水约占人体重量的70%，传统的养生办法十分推崇饮用凉开水。日本科学家曾经对名65岁以上的老人做过调查统计，5年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中，有82%的老人面色红润、精神饱满。
小暑时节不宜长坐木椅
夏天气温高，湿度大，久置露天的木质椅凳，由于风吹雨淋，含水分较多虽然表面看上去是干燥的，但经太阳一晒，便会向外散发潮气，在上面坐久了会诱发皮肤病、痔疮、风湿和关节炎等。此外还容易伤害脾肺功能，导致消化不良。
小暑节气精神调摄
小暑气候炎热，人易感心烦不安。此时的精神调摄应遵循中医养生主一个“平”字，心在志为“喜”，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常。故此节气养生重点突出“心静”二字。
节
气
保
健
谈
夏季睡眠不好怎么办
夏季日长夜短，而且天气闷热，容易让人产生烦躁不安的情绪，影响睡眠。那么该好的状况呢？
首先，自我调节。如生活要有规律，应尽可能提早到10点钟以前睡觉，最晚不超过12点。饮食清淡。同时，进行适度地体育锻炼。
其次，为了降低药物对睡眠的影响，像高血压、高血脂患者，一定要控制好血压，防止血压升高对身体的影响，同时避免药剂量增加对身体产生的副作用。
小暑养生
小暑时节气候炎热而多雨，由于暑热夹湿，常使脾胃受困，食欲不振。再加上气候炎热，使人喜食生冷寒凉之物，伤及脾胃。此时食物应以甘寒清淡、利湿清暑、少油之物为宜。
小暑美食推荐
民间有小暑吃藕的习俗。藕自古被视为祛淤生津的佳品，李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。女性产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。
养生食材推荐
木瓜
苹果
苦瓜
豆芽
白菜
西瓜
饮食养生宜忌
宜多吃杀菌蔬菜：夏季，由于气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病，尤其是肠道传染病多发季节。因此，夏季宜多吃“杀菌蔬菜”，如大葱、洋葱、香葱、青葱、蒜苗等，能较好的预防疾病。
食用海鲜宜注意饮食卫生：食用海鲜要讲究科学性，如果食之过度或不注意饮食卫生，则危害身体健康。此外，大量食用海鲜容易引起痛风。因为大部分海鲜食品含有丰富的“嘌呤”成分，如果经常过量摄入“嘌呤”往往会引起体内尿酸过高，从而引起痛风。
烹调宜加胡椒粉：现代医学研究表明，胡椒含有一种能扩张毛细血管和促进汗腺分泌的物质。因此，暑热的夏季，在炒菜、做汤时宜加5~10克的胡椒粉，有利于促进汗腺“排涝”。
小暑养生食谱
鲤鱼苦瓜汤
净鲤鱼1条，苦瓜克，柠檬1/3个
盐适量，料酒、姜汁各1大匙，味精适量，白糖少许，高汤8杯
[做法]1.鲤鱼去头、尾、骨，洗净。
2.苦瓜纵切两半，
去子、内膜，洗净，
切片；柠檬洗净，
切片。
3.将高汤倒入汤锅中，放入所有材料、调料，大火煮开后，转至小火慢煲，10分钟后即可食用。
保健功效：鲤鱼与苦瓜结合，有开胃健脾、清热降火、清心明目的作用，非常适合小暑食用。
苹果鲜蔬汤
[材料]苹果、玉米粒、西红柿、圆白菜、胡萝卜各50克，香菇3朵，西芹少许，姜丝适量
盐、胡椒粉各适量
[做法]
1.苹果削去皮，去核切厚片；胡萝卜洗净去皮切厚片；西红柿洗净后切小块；圆白菜洗净，用手撕成小块。
2.香菇洗净，切片；西芹去皮筋后切段。
3.锅内放少许油加热，爆香姜丝，放入
胡萝卜、香菇片炒香，加入适量清水煮开。
4.再将准备好的其他材料放入锅中同煮，煮至食材熟软，放入盐、胡椒粉调味即可。
保健功效：苹果有降肝火、胃火的功
效，可维持人体正常的排泄、排毒机能。
西芹性凉、味甘，可促进食欲、清肠利便、解毒消肿。此汤清淡爽口，多种蔬菜和水果搭配使其营养更丰富。适合小暑时节饮用。
炒绿豆芽
[材料]新鲜绿豆芽克
[调料]花椒数粒，白醋、盐、味精各适量
[做法]1.绿豆芽洗净，水淋干。
2.油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入盐、味精，装盘即可。
保健功效：绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的功效，炒绿豆芽方法简单，口感佳，在小暑节气食用最适宜。
小暑养生药材
小暑时节，气温进一步升高，高温天气对消化液的分泌和胃肠功能有明显影响，一些胃肠道疾病及肠道传染病是此节气常见病症，此外，闷热不适的天气还容易诱发心血管类疾病的发生。
小暑常用中药材
薄荷
甘草
葛根
厚朴
神曲
黄连
简单的中药单方
《绿茶方》取绿茶叶30克左右，在铁锅内炒至焦黄，取出后研磨成粉状，装瓶待用。每次取1小匙2~4克，用温水调成糊状服下或佐葡萄糖适量调服，每日服用2~3次，服后2~3天见效。可用于辅助治疗小儿腹泻。
《高豆方》炒扁豆10克左右，用清水浸泡20分钟后，煎煮30分钟，然后取药液50毫升左右，分次徐徐服下，每日服1剂，连服2~3天，用于辅助治疗小儿腹泻。
《食物中毒单方》鲜空心菜适量。将空心菜洗净，捣烂取汁，大量灌服，有急救解毒的作用。本方有清热凉血、利尿解毒的功效，适用于误食野菌、毒菇、断肠草以及础霜中毒等。
药膳养生方
《草果陈皮青鱼汤》青鱼1条，圆白菜半个，草果、陈皮各5克，党参15克，葱段、姜片各少许。盐适量，胡椒粉少许。将青鱼去鳞、鲍、内脏，洗净，用油煎炸至金黄色后，盛出备用。圆白菜、草果、陈皮、党参分别洗净，圆白菜切块，待用。将所有材料一同放入锅中，注入一定量的清水，大火烧沸后改小火慢煲，1小时后，用盐、胡椒粉调味即可。
陈皮中带有一种特殊的苦味，其苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，该种“类柠檬苦素”味平和，易溶于水，具有促进消化的作用。它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激的作用，可促进消化液的分泌，排除肠内积气，增加食欲。草果味辛，性温；归脾、胃经，不仅能健胃消食，宽中理气，而且对疾疾也有一定的食疗作用。夏季人们食欲不好的时候，可以尝试此汤。
运动养生
水中慢跑
小暑节气气候炎热，自由自在的水中慢跑在美国十分流行，更是夏季消暑的好运动。
水中慢跑，能平均分配身体负载，它比在陆地上跑有明显的优点。在陆地，每跑1英里，运动者的每只脚就得撞击地面次左右，常常使肌肉扭伤或韧带拉伤；而在深水中，下肢受到的震荡为零，因而不会出现上述事故。而且水的阻力是空气阻力的12倍，在水中跑45分钟即相当于在陆地上跑两个小时。
另外，水中慢跑对肥胖者尤其适宜。
八一建军节
年7月11日，中华苏维埃共和国临时中央政府根据中央革命军事委员会6月30日的建议，决定8月1日为中国工农红军（中国人民解放军前身）成立纪念日。
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现在主要有九大培训基地：
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董董老师
2，南京市南京航天管理干部学院瞻园路号藏宝楼室
联系人：李老师
周老师
3，宜兴市陶都路号宜兴市紫砂文化体验馆
联系人：葛韬老师
4，广西省南宁市青秀山风景区友谊长廊旁（清欢茶叙）
联系人：王先笙老师
5，江西省景德镇市珠山区通站路B8号朱昌兴陶瓷艺术馆
联系人：朱老师
6，福建省武夷山市天心永乐禅寺
联系人：印可师兄
7,常州武进购物中心B座二楼六十号
联系人：陈老师
8，浙江省新昌茶市F7幢1
联系人：王海峰老师
9,江西省景德镇市珠山区三宝路号
联系人：冯老师
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