清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。
3、细粮食物为主粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。
4、多吃水果酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,例如:海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。急性发作期患者可选择一些,嘌呤含量少的食物,例如:黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作给您造成一定的困扰。
多吃碱性食品:面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如:蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。宜吃补肾食物:肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。痛风不能吃什么?
1、不吃动物类:猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。2、不吃海产类:鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,尽量不要吃。3、禁酒类:酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,所以不要喝酒。那些体检出来尿酸高的,你们也得限量了,别再肆无忌惮的喝下去了。如果实在迫不得已要参加酒局?小编教你个方法。4、不吃辛辣食物:辛辣食物对各种疾病都是没有好处的,而辛辣食物还有可能诱发痛风,所以尽量不要吃,平时烹调食物时,以清淡为主少放调味品,如辣椒、生姜、大蒜都不建议吃。5、高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤也要适当限制。6、限制蛋白质,以每日每公斤体重1克蛋白质为宜,病情重时可限制在0.8克以内,且以植物蛋白为主。而牛奶、鸡蛋因无细胞核嘌呤含量低,可随意选用。7、限制总能量,防治超重或肥胖。一般情况下痛风患者均较胖,故应限制总热能摄入,每日摄入总能量应比正常人减少10%-20%控制肥胖。肥胖人群也要减少摄入,以免出现过多酮体,而减少尿酸的排出。合理饮食是可以起到调理身心效果的,所以日常要均衡饮食。不过痛风光靠饮食是治不好的,想要彻底摆脱痛风,还是需要临床正规的治疗。医院,进行针对性的治疗,早日恢复健康。版权声明
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