痛风别担心,每天吃这3种食物,尿酸排出来

北京治白癜风的价格 http://m.39.net/pf/bdfyy/

痛风一般分为两种,一种是原发性痛风,还有一种是继发性痛风,原发性与继发性痛风有着明显的差别,前者一般发病于男性,而后者则是由于疾病所导致。下面我们一起来了解下痛风病因是什么,吃什么食物好!

痛风的发病原因

1、压力过重。工作的巨大压力,过度的精神紧张,导致心身疲劳不堪,而又缺乏锻炼,这样就会让,各脏器的生理功能减退,损害代谢废物的排泄,体液变为酸性,是罹患痛风埋下祸根,是痛风的病因之一。

2、饮酒。酒精在肝组织代谢时,大量吹收水份,使血浓度加强,使到原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织带来结晶,诱发身体免疫系统过度,反应而带来炎症,这是痛风的原因中,比较常见的一种。

3、高脂血症。大约75%~84%的痛风的病人有高甘油三酯血症,个别有高胆固醇血症。痛风病人为了减轻病况,应该减轻体重,起到生理体重标准,适当抑制饮食,下降高脂血症,是引起痛风的病因。

4、高血压。痛风在高血压病人中的患病率为12%~20%,大约25%~50%的痛风病人伴有高血压。未经治疗的高血压病人中,血尿酸增高者约占58%为此要做好预防痛风的工作。

痛风带来的危害

一、尿路结石

  痛风病人的尿呈酸性,因而尿中尿酸浓度增加,较小的结石随尿排出,但常无感觉,尿沉淀物中可见细小褐色砂粒;较大的结石可梗阻输尿管而引起血尿及肾绞痛,因尿流不畅继发感染成为肾盂肾炎。巨大结石可造成肾盂肾盏变形、肾盂积水。单纯尿酸结石X线上不显影,当尿酸钠并有钙盐时X线上可见结石阴影。

二、急性梗阻性肾病

  见于血尿酸和尿中尿酸明显升高,那是由于大量尿酸结晶广泛性梗阻肾小管所致。痛风常并有高血压、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病。在年长者痛风死亡原因中,心血管因素远超过肾功能不全。但痛风与心血管疾病之间并无直接因果联系,只是两者均与肥胖、饮食因素有关。

  三、痛风性肾病

  持续性高尿酸血症,20%在临床上有肾病变表现,经过数年或更长时间可先后出现肾小管和肾小球受损,少部分发展至尿毒症。尿酸盐肾病的发生率仅次于痛风性关节损害,并且与病程和治疗有密切关系。研究表明,尿酸盐肾病与痛风性关节炎的严重程度无关,即轻度的关节炎病人也可有肾病变,而严重的关节炎病人不一定有肾脏异常。

下面我们就来看看吃什么食物好

马铃薯

是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,这样就可起到碱化尿液并有利尿作用。

吃法:培根马铃薯

洗净马铃薯去皮,切成大小一致的丁丁,约1.5公分。{不过我自己在做时,怕没炸好,改成1公分。}步骤2,另起一油锅,油温约度,炸至两分钟。外皮略呈金黄色,捞起备用。

步骤3,将油温调高至度,再刚刚炸过一次的马铃薯,再丢进去炸一次,外皮金黄,接着捞起沥干油

步骤4,将培根丢入油锅,怕油者,也可以用平底锅检至香味仆鼻时捞起。步骤5,准备一个容器,将刚刚炸好的马铃薯、培根、还有一大匙的乳马林,少许盐巴、黑胡椒粒均匀拌妥,即可呈盘上桌。

苹果

苹果是碱性水果,含较多的钾盐,又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。

吃法:百香苹果派

1,苹果洗净,削皮去核籽,切小丁。备百香苹果酱。取馄饨皮包入1小匙果酱及几颗苹果丁。

2,将馄饨皮对角捏合成三角形。再将图片中A点拉到B点上贴合。(不易贴合者,可表面抹上少许的水)

3,捏合后使其成ㄧ个元宝的形状。起油锅,中火油热后,放入油炸至双面金黄色即可。(起锅前可转大火,逼油5-10秒后捞起于纸巾上再吸油ㄧ次)

榴莲

味辛、甘,性热,具有壮阳助火、开胃、促进食欲之功效。榴莲被誉为“水果之王”,它气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲属于热性水果,营养非常丰富,但很容易上火,也容易让人发胖,减肥的人最好别吃,也不适合糖尿病患者。

吃法榴莲披萨

做法

1.将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油,2.揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

3.榴莲打开取出两块果肉,榴莲去核后用保鲜袋压扁,或者用搅拌器打匀

4发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。5、铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

6、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。

7.在撒上一层马苏里拉奶酪。

8放入预热好的德普烤箱,焙烤度,20分钟左右。

9.至奶酪完全融化,饼皮变色即可。

痛风的饮食禁忌

  1、限制蛋白质的摄入

  多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

  2、避免饮酒

  酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。




转载请注明:http://www.chubans.com/tfss/7922.html

  • 上一篇文章:
  •   
  • 下一篇文章: 没有了