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益生菌基础知识解答
什么是益生菌?PROBIOTICS益生菌(Probiotic)起源于希腊文字,其意思是“专管生命(Pro-life)”。益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统等处,能产生确切的健康益处从而改善宿主的微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的定义为:益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主产生一种或多种经过论证的功能性健康益处。
为什么需要补充益生菌?在我们日常生活中,外界糟糕的生活环境(空气污染、污水、化工、农残、重金属等)以及我们自身不良的生活习惯(抽烟酗酒、加班熬夜、饮食不规律、抗生素等),都将导致我们身体出现亚健康状态,而首先出现问题的就是我们的消化系统(肠道),肠道出现问题的原因之一就是肠道内的菌群失衡,有益菌在数量上逐渐减少,有害菌占优势,所以为了自身的健康,就必须经常性地补充益生菌,让体内益生菌数量保持在一个较高的水平,维持肠道原有的动态平衡,这样才能有益我们的人体健康。
什么是益生元?益生元是一类不被人体消化的低聚糖,它可以促进肠道有益细菌的增殖,有助于形成健康的肠道菌群。
简单来说,就是益生菌的事务,能让益生菌的数量增值。
酸奶、乳酸菌饮料可以补充益生菌吗?酸奶与乳酸菌饮料属于乳酸菌发酵饮料,产品中宣称的活菌只是用来发酵的细菌微生物,这些微生物利用牛奶中的乳糖分解为乳酸,它们并不是真正的能在体内定植并发挥作用的益生菌,更没有经过论证的功效性健康益处。
简单来说:酸奶、乳酸菌饮料,只是一种酸味饮料,这些菌,也是做发酵用的,跟益生菌完全不同,也无法达到益生菌的作用
婴幼儿体内的菌群是怎么来的?婴儿出生时肠道内实际是处于无菌状态,但人体肠道菌群的来源具有很大的不确定性,但目前能够确定的是,母亲生产的产道是宝宝获取益生菌的直接环境。另外,还包括别的获取途径,比如婴儿生产携带出来的、哺乳接触的、水源与空气等。
建议能顺产的妈妈,尽量采取顺产,对宝宝更好!
益生菌是否能够清肠排毒?人体的排“毒”方式无外乎是排便、汗液、呼吸、皮肤分泌等几种,最主要的就是前三种,其中肠道排便就是人体清肠排除内毒素的主要途径。与一些物理和化学的清肠方式相比,通过益生菌和益生元调节肠道菌群是最自然、最生态的清肠护肠方式。通过体外补充益生菌和益生元,可改善肠道菌群组成,促进肠道有益菌占优势,从而抑制肠道有害菌生长,减少与排除有害菌以及自身产生的内毒素,改善肠道紊乱带来的腹泻、便秘等健康问题,从而达到清肠排毒护肠的作用。
益生菌排毒与通常用的腹泻清肠排毒有何区别现在比较流行的清肠排毒方式,主要是通过腹泻排毒,最广泛采用的成分是大黄、芦荟、番泻叶等,这些成分在中药里都是泻药,能起到帮助通便的作用。但“是药三分毒”,长期使用可能会有副作用:①肠道反射功能、敏感性降低;②肠蠕动的力量减弱;③刺激肠黏膜,影响肠黏膜屏障功能;④消化功能受损,即会引起肠道功能紊乱,影响对食物的消化吸收,造成营养不良;⑤影响机体免疫功能、免疫能力下降;⑥容易引起继发性便秘,即易形成依赖性,一旦停止使用,便秘又会出现。
哪些人需要慎用益生菌?①严重的器官衰竭患者、肾功能障碍以及晚期肾病(ESRD)的患者慎用;
②重症监护病房的患者或使用饲管进食的患者,请咨询主治医生;
③免疫力极其低下者,服用之前先向医生咨询。
正常的孩子有必要吃益生菌么?具有健康的生活饮食习惯的正常孩子,可以暂时不补充益生菌,而生活习惯不良,体质较差的建议额外补充。
母乳中是否存在益生菌?食用益生菌后,母乳中是否有益生菌传递给孩子?母乳中是存在益生菌的。母乳从乳腺中分泌,本身当然是不含有任何细菌,但是由于乳房的乳管、乳头与外界联系,以及母乳中丰富的营养和益生元,有利于益生菌在乳管中的增殖,因此我们可以发现母乳中会存在益生菌。
母亲通过母乳传递给孩子最直接的就是益生菌、免疫因子以及部分益生元,这些能够帮助孩子快速建立免疫系统,提高对外界不利因素的抵抗能力。母体内的益生菌通过改善母体肠道的消化与吸收来提供高质量的母乳给宝宝。
益生菌能否长期食用,是否存在“依赖症”以及扰乱自身免疫系统等副作用?益生菌是可以长期食用的,它能够起到了调节肠道菌群平衡的作用。益生菌不是人工合成,它们都是自然界中广泛存在的有益细菌,存在于我们的身体中与母乳中。外来益生菌的摄入实际上促进了肠道内原有益生菌的增殖,而不是竞争关系。因为外援益生菌属于暂时性定植,而肠道中原有的益生菌也在不断的新陈代谢,部分定植,部分排出体外。当停止服用,外来暂时定植的益生菌会被排出体外,肠道慢慢又回到原有状态,并不会造成混乱,而且外来益生菌的摄入量相比身体内益生菌的总量不是同一数量级,属于极少的量,数量实在太少,这样的数量级是不会出现任何副作用以及依赖性。
没有依赖性没有依赖性没有依赖性
重要的话,说3遍!
水仙推荐的益生菌是健康食品,不是药品,是经过临床验证并可以长期食用的,更加不会有副作用与依赖性。而所谓的依赖症意思是说当服用益生菌时觉得体验感很好,离开它会觉得不好,甚至比从前还差。另外,还有一种是依赖益生菌,然后放任生活方式,一旦停用益生菌,不好的生活方式会使身体感觉比以前更差。益生菌调理的目的就是排除内毒素,通过调理肠道“帮助”增强肠道动力,能够提升与加强人体的免疫力,不会扰乱原有的免疫系统,只有增强。
因为存在“抗药性”的说法,益生菌的使用是否会造就“超级细菌”?益生菌是非常的安全,没有任何风险的原料才会被国家批准为食品原料,有风险的原料可能会归类为药用或者其他类。为何说它们安全,其中一个原因就是食品用的益生菌对抗生素具有有高度的敏感性,它们的细胞壁或者说它们的基因决定了它们无法获得抗药性的特征。正是由于对于抗生素的敏感性,选择性的抗生素能够很轻易的杀死乳酸菌类细菌,所以不可能会有超级细菌的产生。
益生菌吃的越多效果越好吗?益生菌的功效是在人体已有的菌群环境中展开的,而且菌群环境是需要循序渐进的适应新的外来菌种的加入,并不是说吃的越多,产品的功效就越好,而是吃的让身体能够适应,吃的适量就行。
益生菌服用多长时间有效?长期坚持补充益生菌,可对人体产生功能性的健康益处。由于人体的肠道内环境不同,益生菌需要调理的时间也不会一样,大多数人一般服用2-4周就有改善的反应,随着食用时间的增加,益生菌的健康益处也会越发明显。
产品服用有效果时,何时停止服用?由于外界的生活环境以及我们的生活习惯等因素,我们的肠道环境以及肠道菌群会时刻发生变化,并且益生菌定植于肠道会出现生理周期的死亡消耗,同时也伴随着部分排出。如果希望持续改善肠道环境,进行不断的调理,则需坚持长期的服用益生菌,这样才能够恢复和维持肠道健康,长期持续的对身体有益。
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