高尿酸除了会引发痛风,还会伤肾

痛风很痛;

痛风就是尿酸高,控制好尿酸就行了;

痛风只要管住嘴,不吃海鲜、豆制品就行了

......

事实真的像我们想象的一样吗?

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏,引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类。原发性者少数由于酶缺陷引起,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”,也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时,第四高已悄然袭来,它就是——高尿酸。据报道,我国尿酸高的人群约有1.2亿,高尿酸全国发病率为13.3%,可见高尿酸之普遍。

痛风的饮食注意有哪些?

1、需避免各种酒类、动物内脏、海鲜、高汤、浓汤。

2、肉类:红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉,红肉富含嘌呤,导致痛风的发病风险增加。白肉指的是家禽类的肉家禽类的皮中嘌呤含量高,皮下组织中脂肪含量丰富,因此食用禽类食品时应去皮。

3、高果糖浆:也称果葡糖浆或葡萄糖异构糖浆,是一种以玉米为原料加工制成的由葡萄糖和果糖组成的混合糖浆,作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、小吃、糖浆、果冻和其他含糖产品中。高果糖浆含糖饮料和果汁引起痛风发病的风险与啤酒相当。

4、水果:富含果糖的水果与痛风发病率的增加呈正相关,因此即使未合并糖尿病/代谢综合征,痛风患者应少吃果糖较高的水果,如苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。痛风患者可增加樱桃的摄入以防止痛风发作。

5、豆类及豆制品:豆类及豆制品(如豆腐脑、豆腐、豆浆等)以往被认为属高嘌呤食物,建议痛风患者避免食用。目前研究则发现豆类的促尿酸排泄作用超过其所含嘌呤导致的血尿酸合成增加的作用。

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