痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。据血中尿酸增高原因可分为原发性和继发性两大类。原发性痛风的病因是由于先天性嘌呤代谢紊乱所致属遗传性。继发性痛风的病因可由肾脏病、白血病、药物、食物等多种原因引起。好发于男性及绝经期女性，男性多于女性。
关节疼痛急性发作是急性痛风的典型症状，典型症状好发于足趾(足痛风)，也可因尿酸盐结石引起肾绞痛，严重的会影响到患者的日常的行走甚至影响了工作和生活。因此这类疾病也逐渐引起人们重视。对于痛风患者而言，不仅需要配合医生药物治疗，更要对痛风饮食要有清醒的认识。
医生告诉我们，痛风病人应该多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒，要减少嘌呤的合成。那么哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低呢？痛风病人吃什么呢？
痛风患者不能吃的食物
痛风患者可以吃的食物
痛风患者可以少量吃的食物
痛风病人需注意
1、保持理想体重。肥胖者应减体重。减体重应循序渐进，否则易导致酮症或痛风急性发作。平时应做适量的有氧运动，例如游泳、慢跑等。
2、一定要限制脂肪。一因脂肪多与胆固醇和嘌呤并存，二因脂肪可减少尿酸排出，三因多食脂肪常可导致肥胖。忌暴饮暴食，大吃大喝。冬季要少吃火锅，不喝火锅汤，忌辛辣和刺激性食品。
3、大量饮水。每日饮水2.5升以上，以促进尿酸排出，从而减轻疼痛症状。可用淡茶水，但忌浓茶和咖啡。
4、禁酒、限盐。酒精易使体内乳酸堆积，并抑制尿酸排出，易加重痛风。特别是啤酒，其中成分如啤酒花极易诱发痛风。故应绝对禁止。
5、多吃高钾食物。如苹果、梨子、香蕉、西兰花、西芹等，多食新鲜果蔬。钾可减少尿酸沉淀，有利于将尿酸排出体外。
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