养生坊吃这些食物让你尿酸飙升吃什么食

吃这些食物让你尿酸飙升,史上最全食物嘌呤等级一览表

前不久,

某中学一高中生的体检结果吓坏了所有人,

体检结果显示:

该男生的尿酸高达umol/L!

而尿酸正常值为:

男性:~μmol/L;

女性:89~μmo1/L。

该男生年仅16岁,

却高出好多!

医生分析:

导致这位男生尿酸如此高的原因,

与他每天都吃肉串、烧烤、海鲜、香辣火锅有关,

这些食物都属于“高嘌呤食物”。

尿酸过高之后,

这位男生渐渐开始有双髋关节轻度疼痛,

医生认为他很可能患上痛风了!

这真的要警示所有人,不要无肉不欢!

嘌呤、尿酸是什么关系?

人体内本来就有嘌呤这种物质,食物中也含有嘌呤,其经过氧化代谢后最终形成尿酸。

正常情况下,尿酸1/3由大肠排出(大便),2/3由肾脏排出(尿液)。尿酸会在体内不断生成和排泄,令血液中的尿酸浓度维持稳定。

但如果嘌呤摄入过多,尿酸生成量超出身体可排泄量,就会造成尿酸堆积过多,使血液中尿酸含量升高。

说白了,就是吃出来的“富贵病”。

每日嘌呤摄入量标准:

●正常人嘌呤摄入量每天可多达~mg;

●痛风患者在关节炎发作时每日不宜超过~mg。

尿酸高,只会引起痛风?

当血液中尿酸超出正常值,无法溶解在血液里,就会产生尿酸盐。尿酸盐会在许多器官组织中沉积,引发各种疾病。

1

沉积在关节:痛风性关节炎

尿酸盐沉积在关节里,会引起急性炎性反应,关节痛就是这样来的。

尿酸盐沉积越多,关节疼痛越强烈,严重者能自己摸到结节,甚至关节僵硬、变形。

2

沉积在肾脏:痛风性肾病

尿酸盐一旦在肾脏安营扎寨,会损害肾脏功能,诱发各种急、慢性肾病;严重时可能出现肾功能不全、肾衰竭。

3

加重心血管疾病

高尿酸若不积极控制、治疗,会引发或加重动脉硬化,从而引发心血管疾病。

研究显示,痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。

4

与其他代谢疾病互相影响

高尿酸通常伴随“三高”一起出现,互相影响,互为因果。

比如:

●高尿酸患者患高血压的风险会增加50%;

●高尿酸患者中一部分患有糖尿病。

“食物嘌呤等级表”,照着吃降尿酸

想要尿酸低,还要做到这6点

1

多喝水,排尿酸:白开水、苏打水

每天保证0~ml,尿量达到ml。不要等到口渴才想起喝水~

2

啤酒白酒甭想,小酌红酒还可以

●啤酒含有嘌呤,与肉类、海鲜搭配,会使尿酸在短时间内飙升。白酒也会增加风险。

●红葡萄酒中含有一种槲皮酮的物质,能减少酒精对尿酸的影响。

3

水果正确吃

多吃含维生素C多、含糖量低的新鲜水果,少吃果干,少喝果汁。

4

选对烹饪方法,可以降嘌呤

降嘌呤含量排序:煮>蒸>炸>煎。

肉类食物可以汆水后再烹饪,也可以降低嘌呤含量。

5

选择有氧运动,避免无氧运动

平时应选择健走、慢跑、跳舞、打太极等有氧运动。无氧运动,会使乳酸、尿酸水平会增高,甚至会诱发痛风。

提醒:运动要适量,剧烈运动可导致尿酸升高。

6

注意防寒保暖

温度过低会使尿酸盐的溶解度下降,而在体内沉积。天气变化时应注意保暖,如果室外太冷的,可以选择室内活动。

想要尿酸低,可开启6个补肾机关

1.涌泉穴

涌泉穴是补肾固元的“长寿穴”。肾和膀胱相表里,可以通过补肾促进排尿,把尿酸代谢掉。

位置:涌泉穴位于足底部,蜷足时足前部凹陷处。

方法:洗完脚用拇指按揉涌泉穴,以有酸胀感为宜,可以补肾排尿、促进尿酸排泄。

2.太溪穴

太溪穴是肾经的原穴,有补肾的功效。

位置:太溪穴位于足内侧,内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。

方法:每次用拇指按揉5分钟,力度要柔和,以有酸胀感为宜,避免力量过大而伤及皮肤。

3.肾俞穴

肾俞穴是肾经的主要穴位,如果经常按压的话能够增强肾功能。

位置:肾俞穴位于人体的腰部,当第二腰椎棘突下,左右二指宽处。

方法:

●双掌摩擦至热后,将掌心贴于肾俞穴,如此反复3~5分钟。

●或者直接用手指按揉肾俞穴,至出现酸胀感,且腰部微微发热。

4.命门穴

命门穴被视为生命的门户,对肾气不足、精力衰退等有的治疗功效。

位置:命门穴位于第二、三腰椎棘突间。

方法:用拇指用力按住命门穴至感觉有点酸胀,然后揉动数十次。

5.气海穴

经常按摩气海穴,可以使心火下降至肾内,肾水上升至心肺,其效果就如同使太阳升起,照耀江海一般。

位置:气海穴位于下腹部,前正中线上,当脐中下1.5寸。

方法:用大拇指点按此穴,当有酸胀感时,再继续按揉10分钟即可。

6.关元穴

关元穴是人体内元气的“阀门”。中医认为,关元穴具有培元固本、补益下焦之功。

位置:关元穴位于脐下三寸处。

方法:

●双手交叉重叠置于关元穴上,稍加压力上下按揉。

●注意不可以过度用力,按揉时只要局部有酸胀感即可。

吃什么食物能让器官预防衰老?

随着年龄的增长,不仅容颜会衰老,而且身体的各个器官也会跟着衰老。吃对食物,就能预防衰老,人体特器官衰老有不同的饮食。下面介绍各器官抗衰老的食物。

1大脑衰老——绿叶菜

  25岁之后,大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。某杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力年轻5岁。

2肠道衰老——膳食纤维

  随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。

3皮肤衰老——红薯、西红柿

  20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

4肌肉衰老——低脂食物

  30岁后,新陈代谢每10年会递减1%—2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。

5眼睛衰老——深海鱼

  紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD,老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现,要防止这种眼病,最好多摄入维生素C和E、β-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。

6心脏衰老——全谷物食物

  随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。

7关节衰老——橄榄油、大蒜

  父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响,疼痛影响了行动?做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜,不仅能润滑关节、预防关节发炎,还有调味作用,一举两得。调研显示,常吃大蒜的中老年人,很少表现出关节炎的早期征兆。

8骨骼衰老——奶酪

  健壮的骨骼能支撑身材的挺拔,让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴,除了公认的补钙能手牛奶,奶酪的钙含量更为丰富,可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。

9头发衰老——核桃

  一旦秃顶,会让你看上去比实际年龄显老10岁。维持头发健康需要多种营养物质,如维生素A、C,蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌。而核桃在以上方面非常在行,每天吃两三个核桃,对维持头发毛囊健康有重要作用。

10指甲衰老——菠菜

  指甲由皮肤衍生而来,对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、β胡萝卜素,叶酸以及维生素C,有助指甲健康、坚韧。

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长按







































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