痛风是一种由身体嘌呤新陈代谢引起尿酸过高的病症，假如人体内的嘌呤浓度值持续发生较高的状况，就非常容易促进痛风病的产生。尿酸高最主要的一个原因就是摄入了大量的嘌呤，因为嘌呤的代谢物就是尿酸。所以中老年人就要尽量少摄入嘌呤。
3种食物是痛风的“加速器”，一定要管住嘴，不要大意。
第一种：酒精，因为酒精的作用会直接抑制尿酸的排出，所以长期喝酒会加重病情，再加上喝酒时吃的肉类是比较多的，会造成嘌呤物的摄入量增加，因此要想远离痛风必须要禁止饮酒。
第二种：动物内脏，动物内脏味道确实不错，尤其是卤肉店，很多朋友肯定是迈不开腿了。不过，动物内脏中的嘌吟含量可不容小觑，平时过度食用的话对身体危害特别大！
第三种：海鲜，大虾、螃蟹、蛤蜊等海鲜，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养物质，营养价值很高，但嘌呤含量极高，比如每克蛤蜊当中含有多毫克的嘌呤。
所以平时我们在饮食上一定要注意，今天大强推荐2道低嘌呤的美食食谱，供大家参考。
推荐食谱一：凉拌土豆丝
土豆呢要选择这种黄心土豆，吃起来比较清脆爽口。先把土豆的皮去掉，改刀切成土豆片，切好的土豆片我们再改刀切成细丝。土豆丝全部切好以后，先放进清水中，清洗三到四次，把土豆里面的淀粉全部给去除。
准备一个青椒，先切成小段，改刀切成细细的青椒丝，红椒也改刀切成细丝，锅中烧水，水开以后把土豆丝放进锅中，将土豆焯水30秒，然后捞出放进凉水中浸泡一下，
小碗中准备适量的干红辣椒。再准备一小把白芝麻，然后往小碗中淋入两到三勺的食用油，搅拌均匀，我们利用锅中的热水将青红椒也焯一下水，青红椒煮至成熟以后，控水备用，再用六成热的热油浇进小碗当中，炝出料头的香味，炝出香味以后再用勺子充分的搅拌均匀，
这个时候土豆丝已经放凉了，将土豆丝里面的水分全部给挤干净，准备适量的大蒜，改刀切成末，准备一小把香菜，改刀切成小段。再将挤干水分的土豆丝放进盆中，青红椒也放进盆中，往盆中加入三勺的白醋，再加入两勺的白砂糖，将提前切好的蒜末倒进盆中，
再把提前炝好的塑胶油也倒进盆中，往盆中加入一勺食用盐，再加入一小勺鸡精，再把提前切好的香菜也倒进盆中，用筷子将土豆丝和所有的配料充分的翻拌均匀，土豆丝这样做吃起来酸辣开胃，喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。
推荐食谱二：清炒油菜
首先准备一把上海青，先去掉根部，根部泥土比较多，然后放入盆中加水清洗干净。反复的清洗几遍，洗去上面的泥土，洗好以后捞出控干水分。
准备几个大蒜，用刀拍碎，切成蒜末，放入碗中备用。喜欢吃辣一点的可以放一些干辣椒。锅中放入适量的油，再放一小块猪油，放猪油吃起来才会更香。油热以后，放入切好的蒜末，把蒜末炒出香味，
然后放入青菜开始翻炒，这个时候要开大火，开大火爆炒不容易出水，把青菜炒至塌陷开始调味，放入适量的盐，放一点鸡精提鲜，再放一点白糖中和味道，开大火快速的翻炒均匀，炒出锅气，然后出锅装盘即可。
一道好吃的炒青菜就做好了，喜欢的朋友可以试着做一下
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
AY14全3册百病食疗家庭营养健康百科全书小店￥99打开百度APP立即扫码购买购买