大家好,我是多多看美食,尊重知识,传播健康。尿酸来源分为外部和内部,而外部大部分都来源于饮食。在生活中,怎么选择合适的食材对于痛风患者也很关键。了解并且知道食材各种营养素,也是大家需要懂得。这次就从主食选择上,给大家分别介绍主食嘌呤含量,防治痛风吃法等。希望大家能够从这些食材上,做到举一反三,有效防止疾病发生。#分享饮食和健康#常食天然“降酸”食材,没事吃两口,控制尿酸,痛风或能“消失”。推荐主食及淀粉类:大米嘌呤含量:每克中含18.4毫克。防治痛风关键:低嘌呤,b族维生素。大米是痛风患者主要能量来源之一。除此之外,大米所含有的氨基酸组成,很容易被人体所吸收。其所含的b族维生素,能平衡碳水化合物,蛋白质,脂肪在人体中的代谢。防治痛风吃法:大米一般被做成米饭或米粥,也可以同其它食材搭配食用。比如小米,香米,燕麦等各种豆类,蔬菜和水果。还可以根据自己胃口和体质,灵活添加各种食材。但是淘洗大米次数不宜太多,否则会造成大米营养价值流失。推荐主食及淀粉类:糙米嘌呤含量:每克中含22.4毫克。防治痛风关键:低嘌呤,膳食纤维。糙米是除了外壳之外,都保留的全谷粒食材,其营养值很高。糙米富含膳食纤维,可增加身体饱腹感,能有效控制食量,有助减肥。另外糙米富含维生素e,能保护细胞减少游离的嘌呤含量。防治痛风吃法:糙米煮粥,用小火慢慢熬至表面会有一层厚厚的粥皮为止。粥皮具有滋阴补阳,使人起色变化的功效。发芽的糙米营养价值更高,更能促进身体健康,预防疾病。剩余68%未读立即解锁专栏,阅读全文
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