谢敏
海棠科技市场部养生导师
伍福全息国灸馆特约顾问
中医美容培训讲师
高级健康管理师
酵素调理指导师
高级经筋骨理疗技师
艾灸疗法传承人
传统文化传播大使
痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，但发病有明显的异质性，除高尿酸血症外可表现为急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。临床上分为原发性和继发性两大类，原发性痛风多由先天性嘌呤代谢异常引起，常与肥胖、糖类脂类代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等聚集发生，继发性痛风则由某些系统性疾病或者药物引起。
痛风由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升，并且呈现低龄化趋势。
多发人体各部位，关节剧烈疼痛，痛不欲生的“痛”，很快1-7天痛像“风”一样吹过去了，所以叫“痛风”。40岁以上男性多发（95%），女性一般在绝经后常见，因为雌激素对尿酸的形成有抑制作用；但是在更年期后会增加发作比率。高尿酸血症与痛风的发生无直接关系，只是高尿酸有更高发生痛风的可能，一些人高尿酸血症一生都不会引发痛风，而一些人在发现高尿酸血症一周或者一个月之内会发生第一次痛风第一次痛风后，一般会有1-2年的间歇期，也有10年间歇期（5%），期间需积极治疗，预防痛风石的形成。
痛风并发症：
痛风患者一定要在早期就引起重视，及时治疗，尤其要注意自己的饮食调节。因为一旦患上痛风症，会诱发一系列的并发症：
1、高血脂症：痛风的人较常暴饮暴食，且多有肥胖现象，因此合并高血脂症的很多，这与发生动脉硬化有很密切的关系。
2、糖尿病：对痛风病患做口服葡萄糖负荷试验，结果发现有30-40%合并「轻症非胰岛素依赖型」糖尿病;那是肥胖及暴饮暴食引起胰岛素感受性低所致，如能早期就用饮食疗法，并控制体重，胰岛素的感受性很快即可复原。
3、高血压：痛风病人大约一半合并高血压，除了上述因肾机能障碍引起的肾性高血压之外，痛风病人合并肥胖也是原因之一。由于高血压治疗药品常使用降压利尿剂，会抑制尿酸排泄，而使尿酸值升高，此点必须注意。
4、肾机能障碍：痛风如果没好好治疗，则长期持续高尿酸血症，会使过多的尿酸盐结晶沈淀在肾脏内，造成痛风性肾病，或引起肾机能障碍。
5、缺血性心脏病：所谓缺血性心脏病，是指输送氧气及营养给心脏肌肉的冠状动脉硬化或阻塞，以致血液的流通受到阻碍，因而引起胸痛及心肌坏死，主要有狭心症及心肌梗塞。
6、肾结石：根据统计，痛风病人出现肾结石的机率为正常人的一千倍左右;由于尿中的尿酸量越多、酸碱度越酸，越容易发生结石，因此必须多暍开水、服用小苏打以防止肾结石之发生。
7、肥胖症：我国由于经济快速成长，粮食充足，因此肥胖的人越来越多;肥胖不但会使尿酸合成亢进，造成高尿酸血症，也会阻碍尿酸的排泄，易引起痛风、合并高血脂症、糖尿病等。其主要原因为经常暴饮暴食，因此肥胖者应减肥。
酵素断食调理痛风注意事项：
痛风患者在日常生活中有哪些注意事项呢？痛风的发病率很高，尤其肥胖人群发病率更高；同时痛风也给患者的生活造成了很大的影响，所以痛风患者要多加注意。下面为大家讲述得了痛风应该注意什么，希望对您有所帮助。
首先如果已经有高尿酸血症的朋友，已经有痛风症状的朋友不妨试一试酵素断食疗法调理治疗痛风。为什么酵素断食能有效缓解痛风症状？
因为痛风发病本身也有人体老化、体内代谢性酶不足的因素。而我们人体内已知的酶有上千种，分布在我们的口腔、肠道、胰脏等脏腑。随着人体的老化、加上各种外在环境影响，人体内促进体内嘌呤代谢的酶也就是酵素就会缺失和减少。
我们利用酵素断食疗法，酵素断食期间一方面补充了人体缺失的酵素，也就是酶；另一方面因为断食期间减少了主食和脂肪等摄入，就等于给身体脏腑休假，让我们的脏腑有一个自我调节的时间。在这个时间内的摄入减少，而我们又通过大量酵素的补充，增加了身体的代谢排出，在这个加速代谢过程中就会把体内多余的嘌呤代谢出体外大部分。
一般酵素断食建议7~28天不等，根据个人的身体情况和断食期间的反应决定时间。
建议选择断食补充的酵素：化10酵素：能化解体内尿酸盐结晶体、促进嘌呤代谢排出。极蔁、极之酵素：这一类酵素含有大量多糖成分、三萜类化合物、超氧化物歧化酶、核酸类成分；能有效修复人体肝脏功能，强化人体肝脏解毒虑血的作用，从而让体内嘌呤代谢加速。三高酵素：三高酵素主要能够降低血液里的血脂浓稠度、减少血液的粘度、降低血压、减少心脑血管的负担，从而改善脏腑机能，改善血液循环能力，减少尿酸盐结晶在关节处堆积的可能，改善痛风并发症。果蔬综合酵素：这一类综合酵素的补充主要是保证断食期间人体的基本营养需求。一般有痛风和高尿酸血症的朋友，建议选择这几款类型的酵素搭配起来做断食调理，效果不错。除了酵素断食，想要不被痛风折磨的朋友平时就一定要注意一下几点：1、保持合理的体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。2、得了痛风应该注意饮食选择，碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。4、痛风的注意事项之一少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。5、大量喝水，每日应该喝水ml至ml，促进尿酸排除。6、少吃火锅、烧烤类、泡菜等刺激性重口味、高盐、高嘌呤类食物。另外，最重要的是在平时的严格控制高嘌呤食物的摄入，最好是不要喝酒，尤其是啤酒，因为这些都是导致痛风发作的直接原因，患者应尽量避免。治痛风歌
关节红肿如针刺，痛风元凶论嘌呤。能忌嘴已好一半，酵素补充得全功。