饮食疗法是保持健康的好方法，饮食可以帮助我们更好地调节身体，这一点在秋季表现得更加明显。秋季的饮食疗法非常重要，因为合适的食物可以帮助我们更好地保护健康。让我们看看秋天吃什么。
秋季健康饮食疗法
秋天多吃以下食物可以让你更健康，减少生病的机会。
1.咸鸭蛋
咸鸭蛋富含钙、铁等无机盐，比鸡蛋、鲜鸭蛋都要高。
2.生菜；莴苣
含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，疏通消化道，治疗便秘。是贫血患者的好食物。推荐鱼腥草拌生菜。具有清热解毒、利湿化痰的功效。
3.豌豆
富含人体所需的各种营养物质，尤其是优质蛋白质，能提高身体的抗病能力和康复能力。豌豆富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，清洁大肠。
4.莲藕
民间有句话说“莲藕为宝，秋藕组成人”。秋天，是新鲜莲藕应该上市的时候。此时天气干燥，吃莲藕可以滋阴清热，润燥止渴，清心安神。同时，莲藕性温，有收缩血管的作用。多吃可以养肺养血。毫无疑问，莲藕已经成为时下的“主菜”。新鲜莲藕除了含有大量碳水化合物外，还富含蛋白质、维生素和矿物质，还富含膳食纤维，对治疗便秘、促进有害物质排出非常有益。
七孔莲藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适合煲汤。九孔莲藕含水量高，脆嫩多汁，凉拌或清炒皆宜。银耳养肺阴，黑木耳养肾阴。
5.茄子
夏天，对人体的损失很大。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老的作用。经常吃茄子可以延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜。它的紫色皮肤富含维生素E和维生素P，是其他蔬菜无法替代的。
6.百合粥
百合具有润肺止咳、清心安神等功效。，成为秋季消费的顶级产品。百合甜而微苦，性平。它含有丰富的营养物质，包括蛋白质、维生素、胡萝卜素和一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶和各种生物碱，对抑制癌细胞的增殖有一定的疗效。
7.皮尔斯
梨因鲜嫩多汁，含水分85%，酸甜可口，富含维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素，被称为“天然矿泉水”。自古以来，它就被誉为“最好的水果”。
秋天，空气干燥，湿气少。如果每天能吃一定量的梨，可以缓解秋燥，生津润肺。不同种类的梨有不同程度的寒冷。比如我们常吃的天津鸭梨、香梨、贡梨，冷感都差不多，而粗皮沙梨、进口梨更冷。
梨的不同吃法会产生不同的效果，生梨和熟梨的效果是不同的。吃生梨能明显缓解上呼吸道感染患者咽喉干燥、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、便秘、尿红等症状。煮或蒸梨，如冰糖蒸梨，可起到滋阴润肺、止咳化痰的作用。对痛风、风湿、关节炎有防治作用，对肺热咳嗽、咽喉肿痛有较好的疗效。蜂蜜煮对肺热久咳患者有明显疗效。
8.章鱼
具有补血益气、治疗痈肿毒的作用。它富含蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老、延年益寿等重要保健因子天然牛磺酸。一般人都可以吃，尤其是体质虚弱、气血不足、营养不良的人。
9.乌贼
具有养血补肾、健胃理气的功效。秋天吃墨鱼可以滋阴生津。墨鱼味道鲜美，营养丰富。每克肉含有13克蛋白质，只有0.7克脂肪。还含有碳水化合物、维生素A和B、钙、磷、铁等人体必需的物质。是高蛋白低脂肪的滋补食品。秋天吃墨鱼对女性特别有营养。
吃法:红烧、炒、炒、炖、凉拌、煲汤，但墨鱼汤更适合预防秋燥。豆腐也是一种滋阴生津的食物。一起吃可以补充彼此的蛋白质。
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