生理功能
胃部的防御功能是分泌胃酸，杀灭细菌。
胃部分泌胃蛋白酶，将食物内的蛋白质分解成氨基酸。
小肠是食物主要的消化吸收器官。
食物残渣经过肠内腐败细菌的作用而产生大量毒素，可借由肠道蠕动，形成粪便排除体外。
主要排毒对象
针对胃胀、胃痛的朋友
胃胀、胃痛的原因
引起胃胀的主因是胃蠕动不良，当我们吃东西、喝饮料时难免会吞咽一些空气，这些空气若无法顺利排出，便会引起胃胀。另外摄取过多的产气食物，也会产生异常酵素造成许多气体而胃胀，还有部分的人是因为体质特异无法分解豆类、奶制品...等而引起的胃胀。
临床症状包括饭后饱胀、坐卧不安、食欲减退。长期的胃胀可能导致胃炎、消化道溃疡，甚至演变成更严重的胃病。
倘若胃胀时就利用药物治疗，这种过度依赖药物并不是理想的方式，应先调整饮食习惯及生活作息。除了日常生活要有充足睡眠及休息，应尽量避免生气及情绪激动。饮食上须禁食辛辣、过酸、煎炸熏烤、过热、过冷，刺激性及难消化的食物。同时禁喝咖啡及酒类。
消除胃胀的四要诀：
餐中餐后不吃水果
餐中餐后不喝汤
细嚼慢咽
餐后要散步至少30分钟
对症验方
海带姜汤
材料：
海带（干品）30g、生姜5片
做法：
将干的海带洗净剪成小段，不必泡水直接与老姜5片加水cc合煮。
大火煮滚后转小火续煮60分钟，滤渣取汤，宜温热饮用。所剩海带可当三餐佐菜用
海带姜汤可以立即中和胃酸，避免胃壁受到胃酸毒害。
贴心小叮咛：
1.尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、肾结石、痛风、高尿酸血症、甲状腺机能亢进...等患者忌食。
2.喝三天停一天。
马铃薯苹果汁
材料：
马铃薯2个（约g）、苹果1个
做法：
马铃薯洗净挖去芽眼留皮切块，苹果去皮切块。
二者以分离式榨汁机榨出原汁，沉淀3分钟后，支取上层澄清汁液，底部沉淀的白色淀粉不可吃。
马铃薯苹果汁可以修补肠胃，整肠健胃，有助于加速体内废气毒素的排泄。
贴心小叮咛：
1.尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、胃炎、尿毒症、洗肾、肾功能不全...等患者忌食。
2.若胃酸过多者不可加苹果。
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徐老师
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