你可知道在民间有一种“长生果”?!不仅滋养补益,还被称为“植物肉”“素中之荤”!此外,它还是很多人喝酒时,最爱的下酒菜?!在传统婚礼中,还是必不可少的“利市果”!
这么神奇的好东西,您可千万别错过,如果每天能来上一把有助于延年益寿!历史上它就叫长生果!在民间人们也都叫它“长生果”,这可不是徒有虚名哦。长生果俗称花生,常用来象征长生不老。作为吉祥喜庆的象征,还是传统婚礼中必不可少的“利市果”,寓意多子多孙儿孙满堂,象征着爱情的完美。
长生果保健康。花生的营养十分丰富且全面。含有蛋白质、不饱和脂肪酸、胺基酸、维生素B群、维生素E、胡萝卜素、钾、镁、锌、钙等。每天适量食用,能达到保健效果。
降胆固醇。花生含多种植化素,植物固醇会干扰肠道吸收胆固醇,减少胆固醇的吸收。
预防心血管疾病。此外,花生含有丰富的不饱和脂肪酸,占75%以上。可以代谢血脂,增加血液中的高密度脂蛋白,降低坏胆固醇和三酸甘油酯的含量。
止血。花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
抗老化。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
预防肿瘤类疾病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病。同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
悦脾和胃。《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。
看到这么好的长生果,各位小伙伴们是不是想冲出家门走进超市去采购呢,这大热的天儿小编怎么忍心各位顶着太阳出去呢,中国石化团购网早就为大家伙儿准备了延庆生态基地直采的花生,来看看吧:
易果生鲜精选延庆生态鲜花生g(北京)
员工价:13.8元市场价:16元
这样吃最养生
成人每天10至12颗
专家提醒,虽然经常食用花生和花生制品能降低血脂、保护心血管。但花生含油脂多,食用时要适量,成人每天不宜超过20克(约10至12颗),患有痛风和肠胃功能不佳的人应减少食用。另外,花生保存应保持干燥,以免感染黄曲霉菌,霉花生不可食用。
在花生的吃法上,建议水煮方式最好,能过滤可能含有的黄曲霉素,也能使营养流失降至最低。煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
? 花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
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