党的“十四五”规划建议中提出健康中国行动,中共中央国务院、国务院办公厅印发《关于促进中医药传承创新发展的意见》、《关于加快中医药特色发展若干政策措施》(国办发〔〕3号)。作为药物与化工学院,弘扬中医药文化,推广中药茶饮,促进国民健康,树立健康第一理念义不容辞。近期,药物与化工学院启动实施“健康第一,茶饮随行”推广活动,搜集整理了《四季养生茶》,以服务健康中国战略。
四季养生茶
一、春季养生花茶配方
1.枸杞茶
原材料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。
制作方法:
用ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效:滋肾润肺,补肝明目。
用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。
摘自:传统药茶方。
2.茉莉花茶
原材料:茉莉花、绿茶、红茶包
制作方法:
(1)将茉莉花洗净备用;
(2)所有材料放入茶杯中;
(3)热水烧开后冲入杯中,盖上盖子焖3分钟后可饮用
功效:茉莉花茶清香扑鼻,配上清淡的绿茶和略有甜味的红茶,色香味俱全,口感也是十分的好。而且茉莉花茶性温,十分适合在春季温补身体,而且还有消除春困,提神解乏的作用,令你在春季时分神清气爽,解除身上残留的冬季寒气。
3.金银花茶原材料:金银花、枸杞、蜂蜜
制作方法:
(1)将金银花和枸杞洗净,放入杯中待用;
(2)热水煮沸之后倒入茶碗之中,凉放5分钟;
(3)等到水凉至7分热的时候,调入适量蜂蜜调味即可饮用
功效:金银花是一种清热解毒的好药材,加入枸杞中不仅有补血和提高免疫力的作用,还有排毒养颜、抗菌和疏散风热的功效。而春季本就是流感频发季节,多喝这种金银花茶具有抵抗流感、改善流感的发热现象及治愈流感的作用。
4.柠檬草茶原材料:柠檬草、甘草
制作方法:
(1)将柠檬草洗净,剪成小片备用;
(2)甘草洗净后和柠檬一起放入杯中;
(3)热水烧开后倒入杯中,盖上盖子焖10分钟;
(4)等到茶里面泡出甘草的香甜之味,然后用饮用
功效:这款柠檬草茶是养生花茶大全及配方里面最清新香甜的一款春茶了。在春天饮用的时候会有凝神静气,缓解神经衰弱,改善贫血和气虚曾庆免疫力的功效,一年之计在于春,只有春季用柠檬草茶改善体质缓解疲惫才会令这一整年都是神清气爽的。
5.薄荷菊花茶原材料:薄荷、菊花、枸杞
制作方法:
(1)将薄荷菊花枸杞全部洗净,放入杯中备用;
(2)热水烧开之后,倒入杯中;
(3)盖上盖子,焖3分钟即可以饮用
功效:枸杞本就是温补身体的,加上菊花、薄荷之后更加添了提神醒脑的作用。饮用薄荷菊花茶对肝脏具有养护作用,可以清肝明目,排毒养颜,还可以降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病,大大增强身体的抵抗力。
二、夏季养生花茶配方
1.麦芽山楂茶原材料:麦芽、山楂
制作方法:
(1)将麦芽和山楂洗净,放入锅中备用;
(2)倒水入锅中,用文火细细煎汤服用
功效:麦芽山楂茶是一种口感甜中带酸,有着健胃消食、消积散瘀的功效。山楂有着改善胃口和开胃助消化的作用,麦芽也是一种粗粮,吃起来对肠道有着养护作用。这款养生茶对于夏日疲惫,没有胃口的人来讲十分有效,经常吃还有着解暑的效果。
2.洋参茶原材料:西洋参、枸杞
制作方法:
(1)将洋参和枸杞洗净放入杯中备用;
(2)热水烧开后倒入杯中;
(3)盖上盖子,等茶8分热之后即可饮用
功效:洋参有着补气的功效,枸杞又是补血良品,两者一起泡茶可以很好的缓解夏日气虚疲惫的情况。洋参是一味中药,多食无益,每次1~2片,2~3天喝一杯的效果最佳。
3.荷叶三鲜茶原材料:荷叶、竹叶、鲜薄荷叶、蜂蜜
制作方法:
(1)将荷叶、竹叶和薄荷叶洗净,放入杯中备用;
(2)将热水烧开后倒入茶杯,盖上盖子焖3分钟;
(3)水八分热的时候添加蜂蜜调味,即可饮用
功效:不论是荷叶、竹叶还是薄荷都给人清香鲜凉的感觉,用这三种叶片泡茶可以很好的缓解夏日暑气难耐,缓解暑气引起的疲惫和懒散感觉。而且这三种食材没有副作用,代替茶饮长期服用不仅清热解毒,还有降血压和降低胆固醇的作用。
三、秋季养生花茶配方
1.乌龙茶原材料:乌龙茶、蜂蜜
制作方法:
(1)将乌龙茶倒入杯中;
(2)热水煮沸之后倒入茶杯;
(3)茶水凉至八分的时候倒入蜂蜜调味
功效:乌龙茶对于缓解干燥的秋季带来的口干舌燥有着奇效,这茶属温性,不寒不热,饮起来对身体格外的好,还可以提神益思,消除疲劳,加入蜂蜜之后不仅味道变得清甜许多,还可以清油刮肠,起到减肥的作用。
2.人参茶原材料:人参片
制作方法:
(1)将人参片和枸杞洗净,取两片后放入杯中;
(2)热水烧沸之后倒入杯中;
(3)盖上盖子,焖5分钟之后即可以饮用
功效:人参的医用作用很大,用人参片泡茶绝对可以虚补秋季的身体。人参不仅有着补气养阴、泻火除烦、还可以养胃护肠。但是因为人参性热,多食易燥火难耐,每日泡茶只需1、2片,接连服用一星期之后就可以固本培元,增强体质。
3.玫瑰普洱茶原材料:玫瑰、普洱
制作方法:
(1)玫瑰花洗净,加入普洱放入杯中;
(2)热水煮沸,冲入杯中;
(3)盖上盖子焖3分钟,即可饮用
功效:玫瑰花性温味香,有着疏解胸闷和气烦的作用,加上普洱一起泡茶饮用,不仅是芳香怡人,还有着消除秋季肝火旺盛的作用。十分适合秋季暴躁易怒,性情不稳定的人,常常喝还有着美容颜颜的益气补血的功效。
四、冬季养生花茶配方
1.桂花茶原材料:桂花、红糖
制作方法:
(1)将秋季新鲜的桂花洗净,洗净阴干;
(2)取出10朵桂花放入杯中;
(3)加上红糖后,以热水冲服
功效:千万不要小看小小的桂花,在冬日饮用桂花茶有着缓解胃病和温暖身体祛除寒气的作用。而且桂花茶并没有副作用,日日饮用都可以。桂花茶可以化痰散淤,对于冬日感冒痰多咳嗽也有很好的缓解作用,而且是胃病患者养胃的良方。
2.红枣枸杞茶原材料:红枣、枸杞
制作方法:
(1)将红枣洗净去核,和洗净的枸杞一起放入杯中,
(2)倒入煮沸的热水,焖上5分钟后即可饮用
功效:冬季食用红枣非常有益于身体,这道红枣枸杞茶可以代替茶水日日饮用。不仅有着补血健胃的功效,经常饮用还会增强体质,减少患上心血管疾病的可能。加上枸杞的养肝润肺和降脂降压功效,饮用者范围也十分广泛。
3.黑豆茶原材料:黑豆、苏木、红糖
制作方法:
(1)将黑豆和苏木洗净,黑豆放入锅中;
(2)加水将黑豆煮熟后捞出;
(3)黑豆加上苏木用热水冲泡,加入红糖搅拌均匀后可饮用
功效:黑豆的营养十分强大,十分适合在冬季食用温补身体。对于冬季寒冷、腰膝酸痛有真很好的缓解作用。而且对于女性来说还有着治疗经期衰弱、以及黑发和补肾的功效。但是如果消功能较差、有尿酸和痛风的人是不适合饮用的。
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