很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒，但有说法称“吃海鲜喝啤酒会导致痛风”，这是真的吗？来看看专家怎么说！
为什么会有这样的说法？
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡。尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。
那么吃海鲜能不能喝啤酒呢？
专家表示，对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都应该避免，海鲜只是其中一类；酒精饮料更应避免。对健康人群而言，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡。
对于健康人而言，偶尔吃海鲜、喝啤酒不一定会引起痛风。但如果长期这么吃，则必然导致体内尿酸增多，增加痛风风险。
海鲜搭配：最好选择碱性食物
海鲜是高嘌呤并呈极高酸性的食物，摄入过多会引起代谢紊乱，增加血尿酸浓度，引发痛风。
吃海鲜时可以多吃些蔬菜。蔬菜作为碱性食物可以中和尿酸盐浓度，有利于尿酸排出，大大降低患痛风的危险性。
转自/健康佛山
往期回顾嗓子不舒服？三款润喉止咳的糖水，在家就能DIY
这六类人容易被心梗袭击！做好预防很重要
请照顾好你的耳朵！
四款好喝有益的枸杞养生茶，能滋补肝肾、益精明目！
防心血管病别再只吃黑木耳，每天该这样吃！
饮茶、散步、睡觉……饭后别急着做这10件事
这物除湿祛寒妙用要记好
宝宝肺炎还是感冒分不清？三步帮你分清！
喝果汁可以代替吃水果吗？专家表示……
宝宝腹泻、呕吐？小心诺如、轮状这对“捣蛋病毒兄弟”
你可能吃了“假药”？吃药时别搭配这些食物
做养生粥时不妨加点陈皮，健脾消食又化痰！
别看鹌鹑蛋个头小小，营养价值却是鸡蛋的三倍！
附美味食疗方
快收藏！实用攻略让你轻松学会自煎中药
运动瘦身要避免8大误区，和脂肪说“拜拜”
治疗感冒咳嗽，比药还管用的止咳小偏方
石榴、银耳、梨…喉咙不适可以多吃这些水果！
过敏高发期，5招帮你轻松战胜过敏小问题！
这5种人是"癌症候选人"，快来自查！
核桃、鱼、蔬菜……9种食物让糖尿病远离你
腰表示伤不起！这些伤腰的习惯你每天都在做
讨厌的蚊子大军又来啦，防蚊攻略快收好！
创可贴不是伤口万能贴，5种情况下不宜使用！
久坐族们注意啦！正确的坐姿是……
腰酸背痛、面色发黄？小心！你的身体内可能有一滩“死血”！饭后喝酸奶能减肥？No！喝酸奶的好处有…
每天这样运动10分钟，告别腰背部小问题！