1、问:什么是益生菌?
答:益生菌(Probiotic)起源于希腊文字,其意思是“专管生命(Pro-life)”。益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统等处,能产生确切的健康益处从而改善宿主的微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的定义为:益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主产生一种或多种经过论证的功能性健康益处。
2、问:为什么需要补充益生菌?
答:在我们日常生活中,外界糟糕的生活环境(空气污染、污水、化工、农残、重金属等)以及我们自身不良的生活习惯(抽烟酗酒、加班熬夜、饮食不规律、抗生素等),都将导致我们身体出现亚健康状态,而首先出现问题的就是我们的消化系统(肠道),肠道出现问题的原因之一就是肠道内的菌群失衡,有益菌在数量上逐渐减少,有害菌占优势,所以为了自身的健康,就必须经常性地补充益生菌,让体内益生菌数量保持在一个较高的水平,维持肠道原有的动态平衡,这样才能有益我们的人体健康。
3、问:什么是益生元?
答:益生元是一类不被人体消化的低聚糖,它可以促进肠道有益细菌的增殖,有助于形成健康的肠道菌群。
4、问:酸奶、乳酸菌饮料可以补充益生菌吗?
答:酸奶与乳酸菌饮料属于乳酸菌发酵饮料,产品中宣称的活菌只是用来发酵的细菌微生物,这些微生物利用牛奶中的乳糖分解为乳酸,它们并不是真正的能在体内定植并发挥作用的益生菌,更没有经过论证的功效性健康益处。
5、问:婴幼儿体内的菌群是怎么来的?
答:婴儿出生时肠道内实际是处于无菌状态,但人体肠道菌群的来源具有很大的不确定性,但目前能够确定的是,母亲生产的产道是宝宝获取益生菌的直接环境。另外,还包括别的获取途径,比如婴儿生产携带出来的、哺乳接触的、水源与空气等。
6、问:益生菌如何调节肠道健康?
答:益生菌参与物质代谢、营养转化和生物合成,清除人体肠道内毒素,与有害菌进行营养与定位竞争,构成人体肠道的生物屏障,改善肠道健康。
7、问:酵素和益生菌在功效上的区别?
答:酵素主要是各种酶的集合体,將食物中的營養物質從大分子分解成小分子,能促進營養素吸收。益生菌是活的,依照不同的菌種而展现不同的健康效益。研究指出,益生菌不僅能幫助腸胃道健康,更與慢性病、情緒壓力和免疫系統相關。
(百诺恩